Aliz DIY.

hello:)

Sokáig gondolkoztam, hogy mi legyen a legeslegelső rész tartalma és mivel karácsony van/lesz pár napon belül, így most a tökéletes mézeskalács receptjét láthatjátok ebbe na bejegyzésben...

Nem kell napokig várni, hogy megpuhuljon, mert már a sütést követő 2 órában is nagyon finom omlós édességet kapunk, éppen ezért nagyon jó 'last minute' ajándéknak is, szépen becsomagolva, masnival mindenki örülne neki...:)

HOZZÁVALÓK:

-8 bögre liszt

-1,5 bögre porcukor

-3 teáskanál szódabikarbóna

-1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (nem muszáj 1 evőkanál, én például 2 kanállal tettem bele, mindenki a saját ízlése szerint ízesítheti)

-30 dkg margarin vagy vaj

-1 bögre méz (ebből sem kell pontosan egy bögre, lehet több is)

-3 tojás

ELKÉSZÍTÉS:

a lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát és a fűszerkeveréket összekeverjük majd hozzáadjuk a margarint, a mézet és a tojásokat. 

Csomómentesre gyúrjuk és 20 percig a hűtőbe tesszük.

ha letelt a 20 perc akkor a tésztát 3  részre válasszuk és 1.5 cm vastagra kinyújtjuk, ezután tetszés szerint különböző mintákat vágunk ki belőle, én egyszerű módszert választva egy sima pohárral karikákat készítettem.Ezeket a karikákat smarties cukorkákkal díszítettem és úgy sütöttem meg.

Ezután 180°-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

Ha elkészítettétek, örülnék, ha Ti is lefényképeznétek és elküldenétek nekem:)

Ha esetleg tudtok valami nagyon jó praktikát amit a következő sütésnél bevethetek akkor szívesen fogadom!:)

Puszi: -A xoxo